Salát z barevných řep

Využijete: řepy, bylinky

V míse smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, hořčici, med, sůl a pepř. Řepy nakrájejte na co nejtenčí plátky. Můžete je předem oloupat, ale není to nutné. Promíchejte s dresingem. Můžete posypat pár lístky oregana nebo třeba tymiánu či bazalky.