Natě ředkviček přebereme, necháme pěkné listy, rozmixujeme s bazalkou, slunečnicovými semínky, kešu oříšky (použijte, co máte rádi), česnekem, solí, pepřem, citronovou šťávou a olivovým olejem. Můžeme vmíchat nastrouhaný parmezán nebo jiný podobný sýr.