Pečená špagetová dýně

Troubu předehřejte na 200 stupňů. Dýni podélně rozkrojte, vydlabejte semínka, osolte, opepřete, potřete olivovým olejem, položte řeznou stranou na plech a pečte 30-45 minut podle velikosti dýně. Až bude hotová, měli byste být schopni vidličkou z ní „vyškrabávat“ dužninu připomínající špagety.

Použijte stejně jako byste použili těstoviny. S nějakou omáčkou například boloňskou z čočky.

Další možnost zpracování špagetové dýně je po upečení ji částečně vydlabat, naplnit nějakou nádivkou a zapéct.