Bleskové těstoviny s omáčkou z řepy s fetou (inspirováno receptem z Apetitu)

5 srpna, 2025 /

Využijete: řepu, kadeřávek, bazalky

Řepu uvařte nebo upečte. Potom ji rozmixujte s 50-100ml olivového oleje, lžičkou soli a 2-4 stroužky česneku. Olej přilévejte dle potřeby. Můžete přidat také chilli papričku nebo mleté chilli v prášku. Uvařte těstoviny, na poslední minutu přidejte natrhané listy kadeřávku bez řapíků. Zcezené těstoviny promíchejte s omáčkou, podávejte posypané fetou a bazalkami.